1 kg mouky Liana na kynutá těsta
20 dkg cukru moučka
1 droždí
špetka soli
celé máslo roztáté
6 vajec
1 žloutek
1 vanilkový cukr
1 rozinky
20 dcl teplé vody
1 dcl vlažného mléka (na droždí)
Postup:
Droždí do vlažného mléka nechat vykynout, mouka se trochu posolí a přidají se vejce. Vše zamícháme a těsto pěkně vypracujeme. Vánočka se dělá ze čtyř, třech a dvou pletenců, my jí dělali ze čtyř.
Comments